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时间:2020-08-01 09:23作者:威廉希尔官方网址浏览次数:145

2.2工作原理:电机启动后,将和好的面团均匀投入料盘内,在绞龙作用下,面团被挤压输送至前盖口,威廉希尔官方网址均匀挤出的面团顶起吊轮,切刀向下旋转将面团切成大小均匀的圆柱形面快,然后依次垂直落入外罩口内。在滚筒圆柱槽中揉搓、滚圆形成表面光滑的圆柱平顶馒头坯。馒头坯大小靠调整活动架改变吊轮与前盖距离来实现。3主要性能参数:生产能力:每分钟50个馒头馒头标准定量:5、6、7、8、10个/500克干面粉(面团中面、水比例推荐1:0.4-0.45)配用电机:Y90S-41.1KW380VMG65-2型馒头成型机,是我厂的优势产品。经过我厂师傅多次改良,生产出的圆馒头成型好,表面光滑,大小均匀。馒头蒸熟后层次清晰、口感筋道。一分钟可出馒头60-70个,大约可以代替5个人工,效率是人工做馒头的5倍。品名:馒头成型机型号:MG65/2生产能力:60-70个每分钟,每小时约4000个额定电压:380V/220V(根据客户需要)额定功率:2.2/3KW生产能力:3600-4200个/小时外形尺寸:1400*500*1050mm使用说明:1)将发酵好的面团加入适量的面粉与碱经和面机搅拌均匀,一般情况下面粉与水的比例按1:0.4为宜。2)将和好的面醒一醒,醒面的时间根据天气条件定一般20—30分钟,温度在38度左右。3)开机前应将调节手轮调到中间部位,开机后将和好的面团切成1000—1500克大小的块状连续放入面斗内,然后根据所需馒头的大小调节手轮,手轮调节示意:面团过多过少都会影响馒头的大小和成型率应保持面团连续均匀。4)机器正常工作期间,确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀或成型辊粘结,影响馒头坯成型率。5)向补面盒内加500克左右的干面粉,使用过程中随用随加。馒头整形机特点:本机能把机器或手工生产的馒头整理的外光滑、细高、口感更好。生产效率:3600个/小时配备动力:1.1千瓦重量:95公斤外形尺寸:2000×450×5000mm该机可将圆馒头整理成圆柱形,使馒头直立、美观、增加表面光洁度。



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